FIBRA - bramborová vláknina. Vhodná pro osoby s alergií na lepek.
Vhodná pro bezlepkové vaření, pečení, bezlepkovou dietu. Upečené výrobky jsou šťavnatější, prodlouží se trvanlivost a nedrobí se.
Použití
Do moučníků, pekařských výrobků, do mletých mas.
Na 1 kg mouky 2,5 pol. lžíce FIBRY přelít s 15 pol. lžícemi horké vody, nechat několik minut nabobtnat a přidat suroviny dle Vašeho receptu. U nízkobílkovinné mouky nebo bezlepkové mouky 2 až 3 pol. lžíce FIBRY na 300 g mouky.
Složení
Bramborová vláknina
Nutriční hodnoty
Na 100ml
Energetická hodnota 860 kJ/211 kcal
Tuky 0,3 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 12 g z toho cukry 0 g
Bílkoviny 5 g
Sůl 0 g
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
