Lucuma je aromatické ovoce pocházející z jihoamerických And, které je po staletí známé jako „zlato Inků“. Dnes je lucuma mimořádně hodnocená pro své bohaté nutriční vlastnosti.
Použití a dávkování: Prášek z lucumy má výrazně sladkou oříškově-krémovou chuť s nádechem karamelu. Lze jej použít jako alternativní sladidlo nebo náhradu mouky do sladkých pokrmů. Pro doslazení a krémovitou konzistenci přidejte lžičku lucumy do nápojů, smoothies, dezertů, kaší, pudingů nebo domácí zmrzliny. Doporučené dávkování je lžíce (15 g) denně, není ale nikterak omezeno, jedná se o ovocnou dužinu.
Nutriční hodnoty ve 100g
Energie 1668kJ/400Kcal bílkoviny 7g tuky 1g z toho nasycené 0g sacharidy 84g z toho cukry 14g vláknina 2,3g sůl 0,08g
Složení: lucuma mletá* (100 %). * = produkt ekologického zemědělství Země původu: Peru
Informace pro alergiky: může obsahovat stopy ořechů a sezamu Skladování: uchovejte v suchu, temnu a chladnu
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.