Lucuma je exotické peruánské ovoce, které je známo jako „zlato Inků“, pocházející z oblasti And v Chile a Peru. Má velice silnou vůni a chuť podobnou javorovému sirupu a sladkým bramborám s vnitřní bohatou dužinou připomínající dýni včetně její sytě oranžově žluté barvy.
Lucuma je výborným zdrojem sacharidů, vlákniny, vitamínů a minerálů včetně pozoruhodné koncentrace beta-karotenu, niacinu, železa, vápníku a fosforu.
Lucuma byla používána po staletí v jižní Americe pro své léčivé vlastnosti. Nedávné studie ukázaly, že Lucuma prášek má protizánětlivé a anti-aging účinky (působí proti stárnutí) na lidské kůži.
Lucuma ovocný prášek obsahuje přírodní sladidla, je vhodná na dezerty, nápoje, koktejly, saláty, nezvyšuje hladinu cukru v krvi. Zdravá alternativa namísto cukru, Lucuma prášek je vhodný i pro diabetiky. 100 g lucumy obsahuje v průměru: Energie ........................................... 291 kcal Bílkoviny ........................................................ 3 g Tuky ............................................................. 1,4 g Sacharidy ............................................ 66,7 g Vláknina ........................................................... 21,6 g
Země původu: Peru
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
